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調理師養成科 マナビヤ宮崎アカデミー(旧宮崎調理製菓専門学校)
求職中の方を対象に、新たなキャリアアップとして専門的な知識・技能を身につけ、調理師の資格を取得し、新たな世界で正社員就職を目指す1年間の職業訓練を実施します。
訓練 科名 | 調理師養成科 (マナビヤ宮崎アカデミー) 定員10名程度 |
訓練 場所 | マナビヤ宮崎アカデミー(宮崎市大塚町地蔵田4678番地) |
費用 | 入学金・受講料:無料 ただし、教材費、免許取得、学校行事にかかる費用等、 追試、補講費などは自己負担となります。 【 4月:教材費 12万円程度 】 【 9月:免許取得、学校行事にかかる費用 4万円程度 】 入校後の駐車場代(年間2万円) |
選考 | 会場: マナビヤ宮崎アカデミー(宮崎市大塚町地蔵田4678番地) 内容:筆記試験(職業適性検査)・面接・作文 |
カリュキュラム
公衆衛生学・栄養学・食品学・食品衛生学・調理理論・調理実習
総合調理実習・就職支援セミナー
【学科】
学校でしか学べない食の知識をしっかり習得し、将来の管理者となるプロの調理師を育成します
【実習】
日本・西洋・中国の基礎をしっかり学び、さらには集団給食実習や病態別治療食、多国籍料理など、多岐にわたる調理のノウハウを学ぶことができます(実習年間360時間以上)
合格をめざす資格・主な就職先の業種職種
合格をめざす資格
調理師免許(国家試験免除)
食育インストラクター(認定試験合格者)
専門調理師・調理技能士学科試験免除(技術考査合格者)
就職先
県内外の事業所(ホテル、冠婚葬祭場、専門店、病院、福祉施設等)
*就職率95.8%(調理師本科令和2年度実績 非正規職員含む)
マナビヤ宮崎アカデミー(旧宮崎調理製菓専門学校) アクセス
マナビヤ宮崎アカデミー(宮崎宮崎市大塚町地蔵田4678番地)