製菓・調理師科 札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校
文部科学大臣より職業実践専門課程の指定を受けた教育訓練施設（専門学校等）において、専門性の高い学科及び実技の訓練を受講し、「調理師」等の資格取得する事で正社員就職を目指す２年間のコースです。
| 訓練 科名 | 製菓・調理師科 （札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校） ３人 |
| 訓練 期間 | 令和4年４月～令和6年３月【２年間】 |
| 訓練 場所 | 札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校（札幌市中央区北1条西9丁目3-4） |
| 募集 対象 | 次のすべての条件を満たす方 ・概ね55歳未満の求職者 ・有期労働契約などによる非正規雇用労働者など、就業経験において不安定就労の期間が長いこ とや、安定就労の経験が少ないことにより能力開発機会が乏しかった者又は出産・育児等により 長期間離職していた者 ・高等学校卒業(高等学校卒業程度認定試験(旧：大学入学資格検定)合格者を含む。)以上の学歴 を有する方で、ハローワークに求職申込みをしており、公共職業安定所長の受講指示、受講推 薦又は支援指示を受けられる方 ・国家資格等高い知識及び技能を習得し正社員就職を希望する方 ・当該訓練コースを修了し対象資格等を取得する明確な意思を有する方 ・ハローワークにおける職業相談において、ジョブ・カードを活用したキャリアコンサルティン グを受け、職業経験の棚卸し及び職業生活設計の結果、当該訓練の受講が必要と認められる方 ＜必要書類＞入学願書・卒業証明書（高等学校卒業程度認定合格証明書）・健康診断書 訓練期間中、雇用保険受給者は、雇用保険基本手当等を受給することができます。 |
| 費用 | 訓練期間中の授業料は無料。 ただし、教科書代、材料費、学校行事(研修旅行等)に参加する場合などは自己負担。 札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校（約224,104円） |
| 選考 | 申込期限：令和4年3月8日（火） 選考日：令和4年3月16日（水） 会場：札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校（札幌市中央区北1条西9丁目3-4） 内容：面接 |
受講料
入学金・授業料は無料です。テキスト代や実習教材費などの諸費用として2年間で約224,104円程度が必要となります。※教材費は多少前後する可能性があります。（※2021年実績）
| 2年間総額（製菓・調理師科）ー 自治体・雇用保険負担金 ＝ 受講生自己負担金総額 |
|---|
| 約2,964,104円 - 約2,740,000円 = 約224,104円 |
| 製菓・調理師科 ２年間総額 | 入学金 | 授業料 | 施設維持費 | 総合演習費 | 諸費用 | 学年合計 |
| １年次 | ￥100,000 | ￥430,000 | ￥250,000 | ￥500,000 | 約￥129,700 | 約￥1,409,700 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ２年次 | − | ￥430,000 | ￥250,000 | ￥600,000 | 約￥87,900 | 約￥1,367,900 |
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調理師試験の受験資格は、「２年以上調理業務の経験がある」ことが条件。パートやアルバイトでも、週４日以上かつ１日６時間以上勤務が合算して２年以上あればOK（各職場ごと実務経験証明書が必要）。【合格率６０％】調理師試験は筆記試験のみの４択式マークシート方式。記述問題や実技試験はなし。6月～12月の都道府県ごとの試験は、複数の都道府県で「かけもち受験」もOKです。
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訓練実施施設の製菓・調理師科に入校し、調理師に必要な知識・技術を習得します。
調理師免許とは
調理師は厚生労働省が認める国家資格で、料理にまつわる確かな知識と技能を持つ人として認められる信頼の証です。免許がなくても料理の仕事に就くことはできますが、「調理師」と名乗ることができるのは、国家資格を取得した人のみです。
まるごと1人で責任を持って安心で安全なお料理が提供できるために国家資格をベルエポック独特のプログラムで取得できる。調理師の技術を1080時間の実習で身につけます。
+αで資格を取得！「専門調理師」を取得する
専門調理師は日本料理・西洋料理・中国料理など6つの料理区分について、より高い専門技術・技能と知識を持っている調理師であることを厚生労働省が認める国家資格です。技術考査に合格すると、国家資格を取得することができます。
ICIF×ベルエポック特別プログラム
世界各国からプロの調理人が料理を極めるためにやってくる、プロのための学校「ICIF(イチフ)」。調理師としてのプロフェッショナルマインドと知識・技術、グローバルな感性を学ぶ
札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校
ベル・エポックとはフランス語で「美しき時代」または「古き良き時代」と訳され、19世紀末から20世紀初頭にかけてのフランス文化が繁栄した時代のことです。この時代は伝統的な良さと現代的な発想が融合するヨーロッパの歴史上でももっとも魅力的な時代でした。
「ベルエポック」
この校名には入学した全ての学生が、受け継がれる伝統を学び、新たな発想で製菓・調理・ウェディングの分野を引っ張る人材になってほしいという想いが込められています。
ベルエポックが大切にしているのは業界と直結し、体験を通して学ぶこと。
学生一人ひとりの「好き」という気持ちを大切に、業界のトッププロや生産者との出逢い、本物の体験を通して、成長できる環境を用意しています。ベルエポックならではの学びで、未来のお客様に「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロを目指しませんか？
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札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校 アクセス
札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校（札幌市中央区北1条西9丁目3-4）
