栄養士養成科（長期高度人材育成） 埼玉の長期職業訓練≫調理師養成≫埼玉ベルエポック製菓調理専門学校
埼玉ベルエポック製菓調理専門学校（埼玉県さいたま市大宮区仲町3-100-2）の調理師養成２年コースでは、実習授業では、西洋料理、日本料理、中国料理、製菓などの製造技術を、講義では調理に関する理論、食に関する理論を学び卒業後、調理師 国家資格を取得できる。
栄養士養成科（長期高度人材育成）
栄養士養成科（長期高度人材育成） 
栄養士養成科（長期高度人材育成） 奈良県の2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫奈良佐保短期大学
奈良県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養養成科を奈良佐保短期大学（奈良市鹿野園町806）に委託して実施しています。栄養士養成課程のカリキュラムを軸に、講義で知識、演習・実習を通して実践力を習得した人材を養成することを訓練目標とする。
栄養士養成科（長期高度人材育成） 東京都の2年間の職業訓練≫パティシエ科≫赤堀製菓専門学校
東京都の職業訓練でパティシエ科（２年間）は、赤堀製菓専門学校で、国家資格「製菓衛生師」の取得を目指すものであり、確かな衛生管理技術と高度な製菓製造技術を持った人材を養成します。
栄養士養成科（長期高度人材育成） 長野県の2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫長野女子短期大学
長野県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養士養成科を長野女子短期大学（長野市三輪 9 丁目 11‐29）に委託して実施しています。食生活に関する関心が社会的に高まっている中、「栄養士（国家資格）」を取得し、食や健康のスペシャリストとして再就職を目指します。
栄養士養成科（長期高度人材育成） 秋田県の2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫聖霊女子短期大学
秋田県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養士養成科を聖霊女子短期大学（秋田市寺内高野 10-33）に委託して実施しています。聖霊女子短期大学の生活文化科健康栄養専攻（２年課程）の学生として、栄養士（国家資格）の取得に必要な知識・技能を習得します。希望者はフードスペシャリスト及び栄養教諭二種免許の取得が可能です（試験あり）。
栄養士養成科（長期高度人材育成） 宮崎県の1年間の職業訓練≫調理師養成科≫マナビヤ宮崎アカデミー（旧宮崎調理製菓専門学校）
宮崎県で1年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、調理師養成科を学校法人平成学園マナビヤ宮崎アカデミー（宮崎市大塚町地蔵田４６７８番地）に委託して実施しています。求職中の方を対象に、新たなキャリアアップとして専門的な知識・技能を身につけ、調理師の資格を取得し、新たな世界で正社員就職を目指す１年間の職業訓練を実施します。