栄養士養成科（長期高度人材育成）埼玉で長期職業訓練≫調理師養成≫埼玉ベルエポック製菓調理専門学校
埼玉ベルエポック製菓調理専門学校（埼玉県さいたま市大宮区仲町3-100-2）の調理師養成２年コースでは、実習授業では、西洋料理、日本料理、中国料理、製菓などの製造技術を、講義では調理に関する理論、食に関する理論を学び卒業後、調理師 国家資格を取得できる。
栄養士養成科（長期高度人材育成）
栄養士養成科（長期高度人材育成）
栄養士養成科（長期高度人材育成）新潟県で2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫悠久山栄養調理専門学校
新潟県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養士養成科を悠久山栄養調理専門学校（新潟県長岡市中沢４丁目４０３−１）に委託して実施しています。２年間で栄養士(国家資格）取得ができます。食全般の知識技能を身につけ、栄養士としての活躍をめざします。
栄養士養成科（長期高度人材育成）京都府で1年間の職業訓練≫調理師養成科≫京都調理師専門学校コース
京都府で1年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、調理師養成科を京都調理師専門学校（京都市右京区太秦安井西沢町 4-5）に委託して実施しています。養成施設において１年間、調理師として必要な知識及び技能を習得し、調理師の資格を有する専門的な人材として就職を目指していただくために実施します。
栄養士養成科（長期高度人材育成）東京都で2年間の職業訓練≫パティシエ科≫赤堀製菓専門学校
東京都の職業訓練でパティシエ科（２年間）は、赤堀製菓専門学校で、国家資格「製菓衛生師」の取得を目指すものであり、確かな衛生管理技術と高度な製菓製造技術を持った人材を養成します。
栄養士養成科（長期高度人材育成）東京都で2年間の職業訓練≫調理師科≫東京ベルエポック製菓調理専門学校
東京都の職業訓練で調理師科（２年間）は、東京ベルエポック製菓調理専門学校で、日本料理を中心に西洋料理・中華料理など幅広く学び、卒業時には即戦力として活躍できます。また、ホテルや都内有名店などのシェフから高い技術や発想力を学びます。
栄養士養成科（長期高度人材育成）秋田県で2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫聖霊女子短期大学
秋田県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養士養成科を聖霊女子短期大学（秋田市寺内高野 10-33）に委託して実施しています。聖霊女子短期大学の生活文化科健康栄養専攻（２年課程）の学生として、栄養士（国家資格）の取得に必要な知識・技能を習得します。希望者はフードスペシャリスト及び栄養教諭二種免許の取得が可能です（試験あり）。
栄養士養成科（長期高度人材育成）埼玉で長期職業訓練≫パティシエ養成≫大宮スイーツ＆カフェ専門学校
大宮スイーツ＆カフェ専門学校（埼玉県さいたま市大宮区仲町3-100-2）のパティシエ養成２年コースでは、１年次は製菓・製パン・調理・ドリンクの４分野を、２年次では企画・運営・販売を学ぶことができ、即戦力として活躍できるカリキュラムです。
栄養士養成科（長期高度人材育成）青森県で2年間の職業訓練≫栄養士養成科≫青森中央短期大学
青森県で2年間の職業訓練（長期高度人材育成コース）では、栄養士養成科を青森中央短期大学（青森市横内字神田 12）に委託して実施しています。教育課程表及び栄養士養成施設の指定規則で定められた、卒業及び栄養士に必要な知識や技能について、講義、演習、実験、実習を通して学びます。また、卒業と同時に栄養士資格が取得できます。